Pizza au saumon fumé et crevettes Dukan (PP)
Pour ce soir, c'est Adeline qui nous régale avec sa Pizza au saumon fumé et crevettes. Vous pourrez consommer cette pizza dès la phase de croisière en période PP.
Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 20 min
Ingrédients pour 1 pizza Dukan :
* Pour la pâte :
125 g de tofu ferme
1 oeuf entier + 1 blanc
herbes de provence
* Pour la garniture :
1 càs de fromage blanc 0%
1 c. à café de moutarde
1 boite de crevettes
saumon fumé
1 c. à soupe de cancoillotte ou râpé bridelight
thym
Préparation:
1/ Mixez le tofu et les oeufs. Ajoutez les herbes de provence.
Etalez la préparation sur une feuille de cuisson et enfournez pour 20 min à 180°C.
2/ Mélangez la moutarde et le fromage blanc et l'étalez sur la pâte à pizza.
Disposez le saumon fumé et les crevettes. Ajoutez la cancoillotte et parsemez de thym.
Remettez au four quelques minutes sous le grill.
Bon appétit !!!